SIN GLUTEN
FIANZA
Con el sofrito especial de la abuela, contramuslos deshuesados de pollo y pimientos verdes.
Elaborado con tiernos contramuslos de pollo deshuesados, caldo natural de pollo, boletus edulis con un toque final de aceite de trufa blanca y romero.
Sofrito especial de cocido, con tiernos contramuslos deshuesados de pollo y con garbanzos.
Un clásico con nuestro toque. Caldo de pescado de roca, salmorreta de ñora, almejas y trocitos de calamar en su propia tinta.